С царских времен на расее спиртное было чем-то вроде скрепы или же элемента, обеспечивающего устойчивость всей системы власти. И потому, выпуск горячительных напитков прямо или косвенно, но контролировался государством, являя собой одним из источников пополнения казны. В совке это было не так заметно, поскольку частного производства там не было в принципе, как и любых средств производства у частных лиц. Оно и понятно ведь наличие таких средств не в руках государства, означало бы присутствие элементов капиталистической экономки внутри государства, победившего пролетариата.
Как оказалось, размытие государственной монополии на производство алкоголя, стало верным признаком надвигающегося краха системы. В последнее десятилетие жизни совка, самогоноварение, из точечного явления, превратилось в массовое движение и гнали практически все. Но тут важно отметить, что если раньше гнали что называется «для себя», то на финише «развитого социализма» уже гнали на продажу.
Помнится на заре своей правозащитной деятельности, мне пришлось столкнуться с делом самогонщицы, которая развернула свою деятельность до габаритов подпольной фабрики. На одном из предприятий Киевщены, на котором было остановлено строительство нового, огромного цеха, она за копейки скупила часть оборудования, монтаж которого так и не состоялся, а импортное, югославское добро, уныло лежало на складе.
Так вот, в ее дом перекочевали трубы, емкости и запорная арматура, произведенные из нержавейки, с промышленным качеством. Тогда она дорого откупилась и милицианты, увидевшие то, как все у нее было организовано, просто были в шоке и в итоге оставили ей всю эту красоту за «не бесплатно» и потом еще долго брали у нее на дегустацию готовую продукцию. Наверняка таких мест было множество, поскольку туда уходили прямо с баз, уже остро дефицитные тогда дрожжи, сахар и прочее добро.
Это было как раз в те времена, когда тори на день рождение можно было заказать с легкостью, но в кондитерском цеху тебе вручали «портянку», в которой было расписано, сколько нужно привезти сахара, масла и всего прочего, в зависимости от того, какой именно торт надо было получить. Так вот, у самогонщиков это все было в промышленных масштабах и они прямо и непосредственно подрывали монополию государства на производство алкоголя.
Тогда я вообще не употреблял спиртного и потому – не могу судить о качестве продукта. Последнее, из крепких напитков, что довелось употребить, это была водка «андроповка» с зелеными, квадратными этикетками. Было это во время срочной службы в армии, а там это надо было употреблять не потому, что оно вкусное или хотелось выпить, а по другой причине. На тех, кто не выпивал, по какому-то важному поводу, падало подозрение, когда этот факт всплывал у командира роты, а он всплывал почти всегда. Поэтому проще было покататься на гаупт вахту, чем оказаться под подозрением в стукачестве.
Но мои одногодки утверждали, что у проверенных самогонщиков, продукт был намного более качественный, чем «казенка». Как потом оказалось, вот такое разочарование к государственному продукту, было параллельным разочарованию в самом государстве. Много позже пришлось по-своему понять слова профессора Преображенского, который тоже заявлял о том, что «новоблагословенная водка» оказалась куд хуже того, что готовит Дарья Петровна.
(Окончание следует)
Ну, щас то я не употребляю вообще, организьм оказался умнее хозяина), а вот последние годы до, пил исключительно самогон. И моя любимая сентенция основанная на этом опыте это! “КАЖДАЯ капля казенки выпитая за всю жизнь – это одна огромная и трагическая ошибка!”. Кстати сказать, я был безмерно удивлен, когда проиграв организму в борьбе за возможность бухать, и ожидая морально-нравственных страданий от вынужденного “воздержания”, оказалось, буквально через несколько месяцев, что я забыл про этот “кайф” как и не было! До сих пор переставляю запасы замечательно вкусных настоек не испытывая при этом ни малейших эмоций!
Зараз в Україні налагоджено виробництво доволі якісної горілки. Але, в свій час. довелося в самій москві дегустувати місцеве пійло. Гидота рідкісна! Не знаю, чи в воді справа, але той солодкуватий, огидний присмак дотепер пам’ятаю.
Как-то пришлось общаться с очень интересным человеком и он рассказал про одного киевского профессора в области медицины. Этот профессор со своими студентами в прозекторской увидели необычный феномен, у пьющих “синяков” что подвернётся, в основном самогон, сосуды были практически лишены всякиз склеротических бляшок в отличие от добропорядочных людей, употребляющих коньяк, виски, вино. За достоверность не ручаюсь, так как проверить не могу. Сама практически не пью и не страдаю. У меня и муж мне под стать тоже непьющий.))
Про склеротические бляшки – вполне может быть.
Но вот полуразложившуюся от цирроза печень у алкоголиков со стажем профессор скромно умолчал?
Алкаши же почти ничего не едят, все как один тощие, как вобла. Я таких видал и не одного.
Я при Совке служил в Грузии так там вино и чачу выпускали в каждом доме и никто по этому поводу не нервничал. Кстати чача была хорошая 70% и вообще не воняла и вино очень хорошее, Токайское из изюма просто отдыхает.